IQF Ərik Yarımları qabıqsız
| Təsvir | IQF Ərik Yarımları Soyulmamış Dondurulmuş Ərik Yarımları Soyulmamış |
| Standart | A dərəcəsi |
| Forma | Yarım |
| Müxtəliflik | qızıl günəş |
| Öz həyatı | 24 ay -18 ° C-dən aşağı |
| Qablaşdırma | Toplu paket: 20 lb, 40 lb, 10 kq, 20 kq / qutu Pərakəndə paket: 1lb, 16oz, 500g, 1kq/çanta |
| Sertifikatlar | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC və s. |
Dondurulmuş ərik qida sənayesində məşhur tərkib hissəsidir, çünki onlar əriklərin dadından və sağlamlıq faydalarından ilboyu istifadə etmək üçün rahat və sərfəli üsul təqdim edir. Dondurulmuş əriklər adətən ən yüksək yetişmə zamanı yığılır və sonra dərhal dondurulur, qida maddələrində və ləzzətində kilidlənir.
Dondurulmuş əriklərin əsas üstünlüklərindən biri onların tez və asan istifadəsidir. Təzə əriklərdən fərqli olaraq qabığını soymaq, oymaq və dilimləmək lazımdır, dondurulmuş əriklər artıq hazırlanır, bu da onları həm məşğul aşpazlar, həm də ev aşpazları üçün məşhur seçim edir. Dondurulmuş ərik müxtəlif tətbiqlərdə, o cümlədən smoothies, cemlər, piroqlar və digər bişmiş məhsullarda istifadə edilə bilər.
Dondurulmuş əriklərin başqa bir üstünlüyü onların il boyu mövcud olmasıdır. Təzə əriklər adətən yay aylarında yalnız qısa müddətə mövcuddur, lakin dondurulmuş əriklərdən istənilən vaxt dadmaq olar. Bu, mövsümdən asılı olmayaraq ərikləri pəhrizinizə müntəzəm olaraq daxil etməyi asanlaşdırır.
Dondurulmuş ərik də bir sıra qida faydaları təklif edir. Ərikdə yüksək miqdarda lif, C vitamini və kalium var, bunların hamısı sağlamlığı qorumaq üçün vacibdir. Dondurma prosesi bu qidaları qoruyub saxlayır, onların təzə ərik kimi qidalı olmasını təmin edir.
Bundan əlavə, dondurulmuş ərik təzə ərikdən daha uzun müddətə malikdir. Təzə ərik düzgün saxlanmadıqda tez xarab olur, lakin dondurulmuş ərik keyfiyyətini itirmədən bir neçə ay dondurucuda saxlanıla bilər. Bu, xüsusilə inqrediyentlərə ehtiyat toplamalı və tullantıları minimuma endirmək istəyən müəssisələr üçün faydalı ola bilər.
Ümumiyyətlə, dondurulmuş ərik müxtəlif yeməklərdə istifadə edilə bilən çox yönlü və rahat tərkib hissəsidir. Onlar təzə ərik kimi eyni gözəl dad və qida faydalarını təklif edir, əlavə rahatlıq və daha uzun saxlama müddəti ilə. İstər peşəkar aşpaz, istərsə də ev aşpazı olmağınızdan asılı olmayaraq, növbəti reseptiniz üçün dondurulmuş ərik mütləq nəzərə alınmalıdır.
