IQF Blackberry
| Təsvir | IQF Blackberry Dondurulmuş Blackberry |
| Standart | A və ya B dərəcəsi |
| Forma | Bütöv |
| Ölçü | 15-25mm, 10-20mm və ya Kalibrlənməmiş |
| Öz-özünə həyat | 24 ay -18 ° C-dən aşağı |
| Qablaşdırma | Toplu paket: 20 lb, 40 lb, 10 kq, 20 kq / qutu Pərakəndə paket: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kq/çanta |
| Sertifikatlar | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC və s. |
KD Healthy Foods-un Dondurulmuş Böyürtkəni öz təsərrüfatımızdan böyürtkən yığıldıqdan sonra 4 saat ərzində tez dondurulur və pestisidlərə yaxşı nəzarət edilir. Şəkər, qatqı yoxdur, ona görə də sağlamdır və qidanı çox yaxşı saxlayır. Böyürtkən antioksidant antosiyaninlərlə zəngindir. Tədqiqatlar nəticəsində məlum olub ki, antosiyaninlər şiş hüceyrələrinin böyüməsini maneə törədir. Bundan əlavə, böyürtkəndə dəri xərçəngi və ağciyər xərçəngini effektiv şəkildə müalicə edə bilən C3G adlı flavonoid də var.
-Xammalı öz əkin bazalarından və təmasda olan bazalardan toplayın.
-Zədələnmiş və ya qüsurlu materialı çıxarmaq və sonra heç bir çirklənmədən emal etmək.
-HACCP-nin qida sisteminin nəzarəti altında emal etmək.
-QC komandası bütün prosesə nəzarət edir.
-Əgər bütün emal proseduru heç bir problem olmadan yaxşı gedirsə, məhsulları müvafiq olaraq qablaşdırın.
-18 dərəcədə saxlamaq üçün.
