IQF brokoli
Təsvir | IQF brokoli |
Mövsüm | İyun. - Jul .; Oktyabr - Noyabr. |
Tip | Dondurulmuş, IQF |
Formalaşdırmaq | Xüsusi forma |
Ölçü | Kəsmə: 1-3 sm, 2-4 sm, 3-5 sm, 4-6 sm və ya tələbiniz kimi |
Keyfiyyət | Heç bir pestisid qalıqlığı, zədələnməmiş və ya çürüklülər yoxdur Qış məhsulu, qurdsız Yaşıl Tender Buz örtüyü maksimum 15% |
Özünümüdafiə | 24 aylıq -18 ° C altında |
Qablaşdırma | Toplu paket: 20lb, 40lb, 10 kq, 20 kq / karton Pərakəndə paketi: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1 kq / çanta |
Sertifikatlar | HACCP / ISO / KOSHER / FDA / BRC və s. |
Brokcoli super bir yemək kimi bir nüfuza malikdir. Kaloridə azdır, ancaq insan sağlamlığının bir çox aspektini dəstəkləyən bir çox qida və antioksidant var.
Təzə, yaşıl, sizin üçün və mükəmməlliyə bişirmək asandır, brokkoli yemək üçün bütün səbəblərdir. Dondurulmuş brokkoli, rahatlığı və qidalanma faydaları səbəbindən son illərdə çox diqqət qazandıran məşhur bir tərəvəzdir. Hər hansı bir pəhriz üçün əla bir əlavədir, çünki kalori, yüksək lifdə, lifdə yüksəkdir və vitaminlər və minerallarla doludur.

Brokkoli xərçəng əleyhinə və xərçəng əleyhinə effektləri var. Brokkoli'in qidalanma dəyərinə gəldikdə, brokkoli C vitamini ilə zəngindir, bu, nitritin kanserogen reaksiyasına mane ola bilər və xərçəng riskini azalda bilər. Brokkoli, həm də karotenlə zəngindir, xərçəng hüceyrələrinin mutasiyasının qarşısını almaq üçün bu qida. Brokkoli-nin qidalanma dəyəri mədə xərçənginin patogen bakteriyasını da öldürə və mədə xərçənginin baş verməsinə mane ola bilər.
Brokoli, zəngin vitamin, minerallar və antioksidanların zəngin bir mənbəyidir. Antioksidantlar müxtəlif şəraitin inkişafının qarşısını almağa kömək edə bilərlər.
Bədən, metabolizm kimi təbii proseslər zamanı sərbəst radikallar adlanan molekullar istehsal edir və ətraf mühit stresləri bunlara əlavə edir. Pulsuz radikallar və ya reaktiv oksigen növləri, çox miqdarda zəhərlidir. Xərçəng və digər şərtlərə səbəb ola biləcək hüceyrələrə zərər verə bilərlər.
Aşağıdakı bölmələr brokkolinin xüsusi sağlamlıq faydalarını daha ətraflı müzakirə edir.
Xərçəng riskini azaltmaq
Sümük sağlamlığının yaxşılaşdırılması
İmmuniteti gücləndirmək
Dərinin sağlamlığının yaxşılaşdırılması
Həzm etmək
İltihabı azaltmaq
Diabet riskini azaltmaq
Ürək-damar sağlamlığını qorumaq
Dondurulmuş brokkoli yetişmiş və sonra bükülmüş olduqda (qaynar suda çox qısa şəkildə bişirilir) və sonra təzə tərəvəzin qida maddələrini qoruyur və sonra tez dondurulur! Yalnız dondurulmuş brokkoli deyil, təzə brokkolidən daha ucuz bahalı deyil, lakin artıq yuyulur və doğranmışdır, bu da yeməyinizdən çox hazırlıq işini aparır.


• Ümumiyyətlə, dondurulmuş brokkoli bişirmək olar:
• qaynama,
• Buxar,
• qovurma
• mikrodalğalı,
• qızartmaq
• Skillet bişirmək



