IQF Doğranmış Ərik Soyulmamış

Əriklər şirin və kəskin dadına, həmçinin çoxsaylı sağlamlıq faydalarına görə yüksək qiymətləndirilən bir meyvədir. Onlar şaftalı, gavalı və albalı ilə birlikdə daş meyvə ailəsinin üzvüdür və Asiya və Yaxın Şərqin bəzi hissələrinə vətənidir.

Ərikin əsas faydalarından biri onun qida dəyəridir. Onlar lif, A vitamini, C vitamini və kaliumun əla mənbəyidir. Lif həzm sağlamlığı üçün vacibdir, A və C vitamini isə immunitet funksiyasını dəstəkləyir və dərini sağlam saxlamağa kömək edir. Kalium sağlam qan təzyiqi və ürək fəaliyyətini qorumaq üçün vacibdir.

Əriklərin başqa bir faydası mətbəxdə çox yönlü olmasıdır. Onlar təzə, qurudulmuş və ya bişmiş halda yeyilə bilər və tez-tez mürəbbələr, piroqlar və çörək məhsulları da daxil olmaqla müxtəlif yeməklərdə istifadə olunur. Onlar həmçinin ət və pendir kimi ləzzətli maddələrlə yaxşı birləşirlər və salatlarda və digər ləzzətli yeməklərdə istifadə edilə bilər.

Əriklərin kalorisi də nisbətən aşağıdır, bu da onları çəkilərini izləyənlər üçün yaxşı seçimdir. Onların glisemik indeksi də aşağıdır, yəni qan şəkəri səviyyəsində kəskin sıçrayışa səbəb olmur.

Bundan əlavə, əriklərin sağlamlıq üçün bir sıra faydaları olduğu düşünülür. Onlar xərçəng və ürək xəstəlikləri kimi xroniki xəstəliklərdən qorunmağa kömək edən antioksidanlarla zəngindir. Onlar həmçinin antiinflamatuar xüsusiyyətlərə malik ola bilər ki, bu da xroniki iltihab və əlaqəli xəstəliklərin riskini azaltmağa kömək edə bilər.

Ümumiyyətlə, ərik bir sıra sağlamlıq faydaları təklif edən dadlı və qidalı bir meyvədir. İstər təzə, istər qurudulmuş, istərsə də bişmiş halda, müxtəlif yeməklərdə istifadə oluna bilən çox yönlü tərkib hissəsidir. Pəhrizinizə daha çox ləzzət və qida əlavə etmək istəyirsinizsə, ərik mütləq nəzərə alınmalıdır.