IQF doğranmış kərəviz
| Təsvir | IQF doğranmış kərəviz |
| Növ | Dondurulmuş, IQF |
| Forma | Doğranmış və ya Dilimlənmiş |
| Ölçü | Zar: 10*10mm Dilim: 1-1.2sm və ya müştərilərin tələblərinə uyğun olaraq |
| Standart | A dərəcəsi |
| Mövsüm | may |
| Öz-özünə həyat | 24 ay -18 ° C-dən aşağı |
| Qablaşdırma | Toplu 1×10kq karton, 20lb×1 karton, 1lb×12 karton, çanta və ya digər pərakəndə qablaşdırma |
| Sertifikatlar | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC və s. |
Kərəvizdəki lif həzm və ürək-damar sistemlərinə faydalı ola bilər. Kərəviz həmçinin xəstəliklərin qarşısının alınmasında rol oynaya bilən antioksidanlar ehtiva edir. Bir sapı cəmi 10 kalori olan kərəvizin şöhrət iddiası onun uzun müddət aşağı kalorili “pəhriz qidası” hesab edilməsi ola bilər.
Ancaq xırtıldayan, xırtıldayan kərəviz həqiqətən sizi təəccübləndirə biləcək bir sıra sağlamlıq faydalarına malikdir.
1. Kərəviz mühüm antioksidanların əla mənbəyidir.
Kərəvizin tərkibində C vitamini, beta karotin və flavonoidlər var, lakin bir sapda ən azı 12 əlavə antioksidant qida maddəsi var. O, həmçinin həzm sistemində, hüceyrələrdə, qan damarlarında və orqanlarda iltihab hallarını azaltdığı sübut edilmiş gözəl fitonutrient mənbəyidir.
2. Kərəviz iltihabı azaldır.
Kərəviz və kərəviz toxumlarında bədəndə iltihaba qarşı qorunma təmin edə bilən təxminən 25 antiinflamatuar birləşmə var.
3. Kərəviz həzmi dəstəkləyir.
Tərkibindəki antioksidan və antiinflamatuar qidalar bütün həzm sistemini qorusa da, kərəviz mədə üçün xüsusi faydalar təklif edə bilər.
Və sonra kərəvizin yüksək su tərkibi var - demək olar ki, 95 faiz - üstəlik çoxlu miqdarda həll olunan və həll olunmayan lif. Bunların hamısı sağlam həzm sistemini dəstəkləyir və sizi nizamlı saxlayır. Bir fincan kərəviz çubuqlarında 5 qram pəhriz lifi var.
4. Kərəviz aşağı glisemik indeksi olan vitamin və minerallarla zəngindir.
Kərəviz yediyiniz zaman A, K və C vitaminlərindən, həmçinin kalium və folat kimi minerallardan həzz alacaqsınız. Natriumda da azdır. Üstəlik, glisemik indeksi aşağıdır, yəni qan şəkərinizə yavaş, sabit təsir göstərir.
5. Kərəviz qələviləşdirici təsirə malikdir.
Maqnezium, dəmir və natrium kimi minerallarla kərəviz turşulu qidalar üzərində neytrallaşdırıcı təsir göstərə bilər – bu mineralların əsas bədən funksiyaları üçün zəruri olduğunu xatırlatmaq olmaz.
