IQF Doğranmış Kartof
| Məhsulun adı | IQF Doğranmış Kartof |
| Forma | Zar |
| Ölçü | 5*5 mm, 10*10 mm, 15*15 mm, 20*20 mm |
| Keyfiyyət | A dərəcəsi |
| Qablaşdırma | 10 kq * 1/karton və ya müştərinin tələbinə uyğun olaraq |
| Raf ömrü | -18 Dərəcədən Aşağı 24 Ay |
| Sertifikat | HACCP, ISO, BRC, KOSHER, ECO CERT, HALAL və s. |
Kartof yığıldığı andan növbəti yeməyinizə hazır olan səliqəli doğranmış kub halına gələnə qədər diqqətlə işlənmiş bir kartofda sakit bir gözəllik var. Təbii torpaq ətri, yumşaq qızılı ton və təmiz kartof dadı ən yaxşı şəkildə qorunduqda, bu sadə kublar daha dəyərli bir şeyə çevrilir: istənilən kulinariya mühitinə rahatlıq, qidalanma və çox yönlülük gətirən etibarlı bir inqrediyent. IQF Doğranmış Kartoflarımız bu ruhu nəzərə alaraq hazırlanmışdır. Hər bir parça təzə kartofun saf xarakterini əks etdirir, bişirməyi asanlaşdırır və nəticələri daha proqnozlaşdırıla bilən edir.
Proses dondurma mərhələsindən çox əvvəl başlayır. Yalnız təzə, yaxşı formalı kartoflar seçilir ki, bu da xammalın artıq yüksək standartlara cavab verdiyini təmin edir. Bu kartoflar yaxşıca yuyulur və soyulur, sonra bərabər ölçülü kublara kəsilir, bu kublar bərabər bişirilir və formasını yaxşı saxlayır. Doğrandıqdan sonra, təbii rənglərini və teksturasını sabitləşdirmək üçün kifayət qədər yumşaq bir şəkildə ağardılır və sonra fərdi olaraq tez dondurulur.
IQF Doğranmış Kartoflarının dəyəri yalnız keyfiyyətində deyil, həm də təklif etdikləri rahatlıqdadır. İstifadəyə hazır tərkib hissəsinin olması yuma, soyma, kəsmə və porsiyalara bölmək kimi uzun hazırlıq mərhələlərini aradan qaldırır. Vaxtın və tutarlılığın vacib olduğu əməliyyatlar üçün bu, əhəmiyyətli bir üstünlükdür. İstər kiçik porsiya, istərsə də böyük bir dəstə olsun, torbadan lazım olan miqdarı tam olaraq götürə bilərsiniz. Kublar bir-birinə yığılmır, bu da təmiz, sadə və səmərəli işləməyi təmin edir. Təkcə bu fayda tullantıları minimuma endirməyə və iş axınını yaxşılaşdırmağa kömək edir, xüsusən də sürətli və ya çoxlu miqdarda mətbəxlərdə.
Bu doğranmış kartofların kulinariya tətbiqləri genişdir. Həm isti, həm də soyuq hazırlıqlarda etibarlı şəkildə istifadə olunur. Şorba və güveçlər üçün onlar bütövlüyünü qoruyur və bulyonlar, ət və tərəvəzlərlə yaxşı qarışan rahat bir tekstura təmin edir. Tava, omlet və ya karamel qarışığı kimi səhər yeməyi təkliflərində onlar bərabər bişirmə və xoş bir ləzzət təmin edir. Onlar həmçinin güveçlərə, qazan piroqlarına və bişmiş yeməklərə əla əlavədir, ətrafdakı ləzzətləri özünə çəkərkən formalarını qoruyur. Qızardılmış və ya tavada qızardılmış tətbiqlər üçün onlar yumşaq, incə bir daxili ilə arzuolunan xırtıldayan xarici görünüş əldə edirlər.
Salatlarda və ya soyudulmuş hazırlıqlarda kublar möhkəmliyini qoruyur və düzgün istifadə edildikdə sulu və ya yumşaq olmur. Təmiz, neytral dadı onları ədviyyatlı qarışıqlar, ədviyyat örtükləri və əlavə dəyərli dondurulmuş tərəvəz qarışıqları üçün ideal edir. Resept nə olursa olsun, onların sabit ölçüsü və etibarlı performansı hər yeməyə peşəkar bir toxunuş verir.
IQF Doğranmış Kartofların digər diqqətəlayiq gücü onların sabit raf ömrüdür. Ən yüksək təravətdə dondurmaq, onların zamanla keyfiyyətini qoruyub saxlaması və inventar idarəçiliyində sizə rahatlıq verməsi deməkdir. Onları dərhal istifadə etmək üçün heç bir təzyiq yoxdur, lakin bişirməyə hazır olduqda dad və ya teksturada heç bir fədakarlıq yoxdur. Bu, gözlənilməz korlanma və ya mövsümi çatışmazlıq kimi təzə kartof tədarükü ilə bağlı yaranan çətinlikləri azaldır. IQF Doğranmış Kartoflarla istehsalı inamla planlaşdıra bilərsiniz.
Hazırlamadan emala qədər hər bir addım təmiz, təhlükəsiz və etibarlı bir məhsul təqdim etmək üçün hazırlanmışdır. İstər rahat ev tərzində yeməklər hazırlayın, istər hazır qidalar hazırlayın, istərsə də menyu seçimlərini genişləndirin, bu doğranmış kartoflar süfrəyə həm rahatlıq, həm də tutarlılıq gətirir. Onların təbii dadı müxtəlif inqrediyentlərlə asanlıqla uyğunlaşır və bu da onları bir çox tətbiq üçün əvəzolunmaz əsas məhsula çevirir. Daha çox məlumat və ya sorğu üçün ziyarət etməkdən çəkinməyin.www.kdfrozenfoods.com or reach us at info@kdhealthyfoods.com.










