IQF Kartof Fri
| Təsvir | IQF Kartof Fri Dondurulmuş kartof qızartması |
| Növü | Dondurulmuş, IQF |
| Ölçü | 7*7mm; 9.5*9.5mm; 10*10mm; və ya müştərinin tələblərinə uyğun olaraq kəsin |
| Standart | A dərəcəsi |
| Öz həyatı | -18°C-dən aşağı temperaturda 24 ay |
| Qablaşdırma | Toplu 1×10 kq karton, 20 funt×1 karton, 1 funt×12 karton və ya digər pərakəndə satış qablaşdırması |
| Sertifikatlar | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC və s. |
Kartofdakı zülal heyvan zülalına ən yaxın olan soya paxlasından daha yaxşıdır. Kartof həmçinin adi qida ilə müqayisə olunmaz dərəcədə lizin və triptofanla zəngindir. Kartof həmçinin kalium, sink və dəmirlə zəngindir. Tərkibindəki kalium beyin damarlarının yırtılmasının qarşısını ala bilər. Tərkibində almadan 10 dəfə çox protein və C vitamini var, B1, B2 vitaminləri, dəmir və fosfor da almadan xeyli yüksəkdir. Qidalanma baxımından onun qida dəyəri almanın 3,5 qatına bərabərdir.










