IQF Şiitake Göbələyi
| Təsvir | IQF Şiitake Göbələyi Dondurulmuş Şiitake Göbələyi |
| Forma | Bütöv |
| Ölçü | Diametr 2-4 sm, 5-7 sm |
| Keyfiyyət | qurdsuz, az miqdarda pestisid qalığı |
| Qablaşdırma | - Toplu paket: 20 funt, 40 funt, 10 kq, 20 kq/karton - Pərakəndə satış paketi: 1 funt, 8 unsiya, 16 unsiya, 500 q, 1 kq/paket Və ya müştərinin tələbinə uyğun olaraq qablaşdırılır |
| Öz həyatı | -18°C-dən aşağı temperaturda 24 ay |
| Sertifikatlar | HACCP/ISO/FDA/BRC və s. |
KD Healthy Food şirkətinin dondurulmuş istiridyə göbələyi öz fermamızdan və ya əlaqə saxladığımız fermadan yığılmış təzə, sağlam və təhlükəsiz göbələk tərəfindən dondurulur. Heç bir qatqı yoxdur və təzə göbələyin dadını və qidalandırıcı xüsusiyyətlərini qoruyur. Hazır dondurulmuş Şiitake Göbələyinə IQF dondurulmuş Şiitake göbələyi bütöv, IQF dondurulmuş Şiitake göbələyi dörddə biri, IQF dilimlənmiş dondurulmuş Şiitake göbələyi daxildir. Qablaşdırma müxtəlif istifadəyə görə pərakəndə və toplu satış üçündür. Fabrikamız HACCP/ISO/BRC/FDA sertifikatına malikdir və ciddi şəkildə HACCP qida sistemi çərçivəsində işləyir və fəaliyyət göstərir. Bütün məhsullar xammaldan hazır məhsula və çatdırılmaya qədər qeyd olunur və izlənilə bilər.
Şiitake göbələkləri Şərqi Asiyaya məxsus yeməli göbələklərdir və hazırda dünyada ən populyar göbələklərdən biridir. Onlar kalori baxımından azdır və bir çox vitamin, mineral və eritadeninlər, sterollar və beta qlükanlar kimi sağlamlığı təşviq edən digər birləşmələr təklif edir. Bu bir neçə birləşmə xolesterolu azaltmağa və ürək xəstəliyi riskini azaltmağa kömək edə bilər. Onların tərkibində həmçinin immun sistemini gücləndirməyə kömək edə biləcək başqa bir maddə olan polisaxaridlər də var. Dondurulmuş şiitake göbələyində göbələk turşusunun parçalanması nəticəsində əmələ gələn ətir komponenti var. Şiitake göbələyinin umami tərkib hissəsi suda həll olan bir maddədir və onun əsas komponenti 5'-guanilik turşu, 5'-AMP və ya 5'-UMP kimi nuklein turşusu komponentidir və hər ikisi təxminən 0,1% ehtiva edir. Buna görə də, şiitake göbələkləri vacib qida, dərman bakteriyaları və ədviyyatlardır.












