IQF Bamya bütöv

BRC sertifikatlı IQF Dondurulmuş Okra Bütün Xüsusi Şəkil

Qısa təsvir:

Bamya nəinki təzə südə ekvivalent kalsium ehtiva edir, həm də kalsiumun udulma dərəcəsi 50-60% təşkil edir ki, bu da süddən iki dəfə çoxdur, ona görə də ideal kalsium mənbəyidir. Bamya selikli qişasının tərkibində suda həll olunan pektin və musin var ki, bu da orqanizmin şəkərin udulmasını azaldır, insulinə olan tələbatını azaldır, xolesterolun udulmasını maneə törədir, qan lipidlərini yaxşılaşdırır və toksinləri aradan qaldırır. Bundan əlavə, bamya həmçinin qan şəkərinin səviyyəsini tarazlaşdırmaq üçün insulinin normal ifrazını və hərəkətini təşviq edə bilən karotenoidləri ehtiva edir.

Bizimlə əlaqə saxlayın

Məhsul təfərrüatı

Məhsul Teqləri

məhsul spesifikasiyası

Təsvir	IQF Dondurulmuş Bamya Bütün
Növ	IQF Bütün Bamya, IQF Bamya Kəsimi, IQF Dilimlənmiş Okra
Ölçü	Bamya ste olmadan Bütün: Uzunluğu 6-10CM, D<2.5CM Bamya körpəsi: Uzunluğu 6-8 sm
Standart	A dərəcəsi
Öz-özünə həyat	24 ay -18 ° C-dən aşağı
Qablaşdırma	10 kq karton boş qablaşdırma, daxili istehlak paketi ilə 10 kq karton və ya müştərilərin tələblərinə uyğun olaraq
Sertifikatlar	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC və s.

Məhsul təsviri

Fərdi Tez Dondurulmuş (IQF) bamya, çoxsaylı sağlamlıq faydaları təmin edən və bütün dünyada müxtəlif yeməklərdə istifadə edilən məşhur dondurulmuş tərəvəzdir. "Xanım barmaqları" kimi də tanınan bamya, Hindistan, Yaxın Şərq və Cənubi Amerika mətbəxində geniş istifadə olunan yaşıl tərəvəzdir.

IQF bamya ləzzətini, teksturasını və qida dəyərini qorumaq üçün təzə yığılmış bamyanı tez dondurmaqla hazırlanır. Bu proses bamyanın yuyulmasını, çeşidlənməsini və ağardılmasını, sonra aşağı temperaturda tez dondurulmasını əhatə edir. Nəticədə, IQF bamya əridildikdə və bişirildikdə orijinal formasını, rəngini və teksturasını saxlayır.

IQF bamyasının əsas üstünlüklərindən biri onun yüksək qida dəyəridir. Lif, vitamin və minerallarla zəngin olan aşağı kalorili tərəvəzdir. Bamya yüksək miqdarda C vitamini, K vitamini, folat və kalium ehtiva edir. O, həmçinin bədəni hüceyrə zədələnməsindən və iltihabdan qorumağa kömək edən yaxşı antioksidant mənbəyidir.

IQF bamya güveç, şorba, köri və qızartma kimi müxtəlif yeməklərdə istifadə edilə bilər. Həm də ləzzətli qəlyanaltı və ya garnitür kimi qızardılmış və ya qovrula bilər. Bundan əlavə, o, vegetarian və vegan yeməklərinin əla tərkib hissəsidir, çünki o, yaxşı protein və qida mənbəyi təmin edir.

Saxlamaya gəldikdə, IQF bamya -18°C və ya daha aşağı temperaturda dondurulmuş halda saxlanmalıdır. Dondurucuda keyfiyyətini və qida dəyərini itirmədən 12 aya qədər saxlanıla bilər. Ərimək üçün, sadəcə olaraq, dondurulmuş bamyanı bir gecədə soyuducuya qoyun və ya bişirməzdən əvvəl bir neçə dəqiqə soyuq suya batırın.

Yekun olaraq qeyd edək ki, IQF bamya müxtəlif yeməklərdə istifadə oluna bilən çox yönlü və qidalı dondurulmuş tərəvəzdir. Əla vitaminlər, minerallar və lif mənbəyidir və keyfiyyətini itirmədən uzun müddət dondurucuda asanlıqla saxlanıla bilər. İstər sağlamlığa diqqətli yemək həvəskarı, istərsə də məşğul ev aşpazı olmağınızdan asılı olmayaraq, IQF bamya dondurucunuzda olması üçün əla tərkib hissəsidir.