IQF Okra Cut
| Təsvir | IQF Dondurulmuş Bamya Kəsimi |
| Növ | IQF Bütün Bamya, IQF Bamya Kəsimi, IQF Dilimlənmiş Okra |
| Ölçü | Bamya kəsimi: qalınlığı 1,25 sm |
| Standart | A dərəcəsi |
| Öz-özünə həyat | 24 ay -18 ° C-dən aşağı |
| Qablaşdırma | 10 kq karton boş qablaşdırma, daxili istehlak paketi ilə 10 kq karton və ya müştərilərin tələblərinə uyğun olaraq |
| Sertifikatlar | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC və s. |
Dondurulmuş bamya kalorisi azdır, lakin qida maddələri ilə doludur. Bamyadakı C vitamini sağlam immunitet funksiyasını dəstəkləməyə kömək edir. Bamya həmçinin K vitamini ilə zəngindir ki, bu da bədəninizin qanın laxtalanmasına kömək edir. Bamyanın digər sağlamlıq faydalarından bəziləri bunlardır:
Xərçənglə Mübarizə:Bamya tərkibində A və C vitaminləri də daxil olmaqla polifenol adlanan antioksidantlar var. O, həmçinin insanlarda xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini maneə törədə bilən lektin adlı bir protein ehtiva edir.
Ürək və Beyin Sağlamlığını Dəstəkləyin:Bamyadakı antioksidanlar beyin iltihabını azaldaraq beyninizə də fayda verə bilər. Bamyada olan qalın, gelə bənzər bir maddə olan selik həzm zamanı xolesterol ilə birləşərək bədəndən xaric olur.
Qan şəkərinə nəzarət:Müxtəlif tədqiqatlar göstərir ki, bamya qan şəkəri səviyyələrini idarə etməyə kömək edə bilər.
Dondurulmuş bamya A və C vitaminləri, həmçinin xərçəng, diabet, insult və ürək xəstəliyi kimi ciddi sağlamlıq vəziyyətlərinin riskini azaltmağa kömək edən antioksidantlarla zəngindir.
Dondurulmuş tərəvəzin üstünlüyü:
Bəzi hallarda, dondurulmuş tərəvəzlər uzun məsafələrə göndərilən təzə tərəvəzlərdən daha qidalı ola bilər. Sonuncu adətən yetişməmişdən əvvəl seçilir, bu o deməkdir ki, tərəvəzlər nə qədər yaxşı görünsələr də, qidalanma baxımından sizi qısa müddətdə dəyişdirə bilərlər. Məsələn, təzə ispanaq səkkiz gündən sonra tərkibindəki folatın təxminən yarısını itirir. Məhsul supermarketinizə gedən yolda həddindən artıq isti və işığa məruz qaldıqda vitamin və mineral tərkibinin də azalması ehtimalı var.
Dondurulmuş meyvə və tərəvəzlərin üstünlüyü ondan ibarətdir ki, onlar adətən yetişən zaman seçilir, sonra isə bakteriyaları öldürmək və qidanı xarab edən fermentlərin fəaliyyətini dayandırmaq üçün isti suda ağardılır. Sonra onlar qida maddələrini qorumağa meylli olan dondurulurlar.
