▪ buxar
Heç özündən soruşdu: "Dondurulmuş tərəvəzlər sağlamdır?" Cavab bəli. Bu, tərəvəzin qidalandırıcı maddələrini də bəsləyən bir toxuma və canlı rəng təmin edərkən ən təsirli yollardan biridir. Dondurulmuş tərəvəzləri bambuk buxarlandırıcı səbətinə və ya paslanmayan poladdan hazırlanmış buxarlamaq.
▪ qovurma
Dondurulmuş tərəvəzləri qovura bilərsinizmi? Tamamilə - Həyatınız əbədi olaraq dəyişdiriləcəkmi, bir təbəqə qabına dondurulmuş veggenləri qovurduğunuzu başa düşdükdən sonra və təzə olan kimi karamelize olaraq ortaya çıxacaqsınız. Fırında dondurulmuş tərəvəzləri necə bişirəcəyinizi düşünürsünüz? Tərəvəzləri zeytun yağı ilə atın (hədəfiniz arıqlamaq, heveri tövsiyə etmək, taxmaq və bibər taxılsa, donmuş veggiesləri sobada yerləşdirin. Çox güman ki, dondurulmuş veggiesləri təzə olanlardan biraz daha uzun müddət bişirmək məcburiyyətində qalacaqsınız, buna görə sobaya bir göz çəkin. Müdriklərə söz: Dondurulmuş tərəvəzləri vərəq qabına yaydığınızdan əmin olun. Çox izdihamlı olarsa, su içində və cılız yarana bilər.
▪ Sauté
Dondurulmuş tərəvəzləri dosgy almadan necə bişirəcəyinizi düşünürsünüzsə, souteing əla seçimdir. Ancaq dondurulmuş tərəvəzləri sobada necə bişirməyi başa düşmək çətin ola bilər. Bu üsuldan istifadə edərək dondurulmuş tərəvəzlərinizi isti bir qaba əlavə edin və istədiyiniz donuza qədər bişirin.
▪ hava qızartması
Ən yaxşı qorunan sirr? Hava fryerində dondurulmuş veggies. Tez, asan və ləzzətlidir. Budur, hava fryerində dondurulmuş tərəvəzləri necə bişirmək olar: Ən sevdiyiniz tərəvəzləri zeytun yağı və ədviyyatlarda atın və cihazlara əlavə edin. Anlarda xırtıldayan və xırtıldayan olacaqlar. Üstəlik, dərin qızardılmış tərəvəzlərdən daha sağlamdırlar.
Pro tipi: Gedin və güveç, şorbalar, güveç və chilis kimi müxtəlif reseptlərdə təzə olanlar üçün dondurulmuş tərəvəzləri dəyişdirin və Hever. Bu, yemək prosesini sürətləndirəcək və sizə çox sayda qida təklif edəcəkdir.
Dondurulmuş tərəvəzlərinizi qovurursunuzsa və ya soutee edirsinizsə, onları düz yemək yeməyiniz lazım deyil. Baharatla yaradıcı alın, məsələn:
· Limon bibəri
· Sarımsaq
· Kimin
· Paprika
· Harissa (isti çili pastası)
· İsti sous,
· Qırmızı çili lopa,
· Zerdeçal,
Tərəvəzləri tamamilə fərqli bir şeyə çevirmək üçün ədviyyatları qarışdıra və uyğunlaşdıra bilərsiniz.
Saat: Yanvar-18-2023