IQF Doğranmış Ananas
| Təsvir | IQF Doğranmış Ananas Dondurulmuş doğranmış ananas |
| Standart | A və ya B dərəcəsi |
| Forma | Zarlar |
| Ölçü | 10 * 10 mm və ya müştərinin tələbinə uyğun olaraq |
| Öz həyatı | -18°C-dən aşağı temperaturda 24 ay |
| Qablaşdırma | Toplu qablaşdırma: 20 funt, 40 funt, 10 kq, 20 kq/qutu Pərakəndə satış paketi: 1 funt, 16 unsiya, 500 q, 1 kq/paket |
| Sertifikatlar | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC və s. |
Fərdi Tez Dondurulmuş (IQF) ananas, asanlıqla ayrılmasına və porsiya nəzarətinə imkan verən ayrı-ayrılıqda dondurulmuş ananas parçalarına aiddir. IQF ananası qida sənayesində məşhur bir inqrediyentdir, çünki o, çörək məhsulları, smuzilər və salatlar da daxil olmaqla müxtəlif tətbiqlərdə istifadə edilə bilər.
IQF ananasının əsas üstünlüklərindən biri onun tez və asan istifadə olunmasıdır. Soyulması və kəsilməsi tələb olunan təzə ananasdan fərqli olaraq, IQF ananası dondurucudan birbaşa istifadəyə hazırdır. Bu, mətbəxdə vaxta və səyə qənaət etməyə imkan verir və həm məşğul aşpazlar, həm də ev aşpazları üçün məşhur seçimdir.
IQF ananasının digər bir faydası onun qida dəyərini və dadını qorumasıdır. Dondurma prosesi ananasın qida maddələrini və dadını saxlayır və onun təzə ananas qədər dadlı və qidalı olmasını təmin edir. Bu, onu fəsildən asılı olmayaraq il boyu ananasın dadından və sağlamlıq faydalarından zövq almaq istəyənlər üçün əla seçim edir.
Bundan əlavə, IQF ananasının raf ömrü təzə ananasdan daha uzundur. Təzə ananas düzgün saxlanılmasa, tez xarab ola bilər, lakin IQF ananası keyfiyyətini itirmədən bir neçə ay dondurucuda saxlanıla bilər. Bu, xüsusilə inqrediyent ehtiyatı toplamalı və tullantıları minimuma endirmək istəyən müəssisələr üçün faydalı ola bilər.
Ümumilikdə, IQF ananası müxtəlif yeməklərdə istifadə edilə bilən çox yönlü və əlverişli bir inqrediyentdir. Təzə ananasla eyni əla dad və qidalandırıcı faydalar təqdim edir, rahatlıq və daha uzun raf ömrü kimi əlavə üstünlüklərə malikdir. İstər peşəkar aşpaz, istərsə də ev aşpazı olun, IQF ananası növbəti reseptiniz üçün mütləq nəzərdən keçirməyə dəyər.







2-300x300.png)


