IQF Şirin Qarğıdalı
| Təsvir | IQF Şirin Qarğıdalı |
| Növü | Dondurulmuş, IQF |
| Müxtəliflik | Super Sweet, 903, Jinfei, Huazhen, Xianfeng |
| Brix | 12-14 |
| Standart | A dərəcəsi |
| Öz həyatı | -18°C-dən aşağı temperaturda 24 ay |
| Qablaşdırma | Daxili istehlakçı paketi ilə birlikdə 10 kq karton və ya müştərilərin tələblərinə uyğun olaraq |
| Sertifikatlar | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC və s. |
IQF Şirin qarğıdalı ləpələri C vitamini ilə zəngindir. Hüceyrələrinizi zədələnmədən qoruyan güclü bir antioksidan qidadır. Nəticədə, C vitamini ürək xəstəliklərinin və xərçəngin qarşısını ala bilər. Sarı şirin qarğıdalı tərkibində sərbəst radikal zədələnməsi ilə mübarizə aparmağa kömək edə bilən antioksidantlar olan lutein və zeaksantin karotinoidləri var.
Şirin qarğıdalı, ətrafındakı bir çox miflərə görə, ən qarışıq qidalardan biri ola bilər. Bəziləri adına görə onun şəkərlə zəngin olduğuna inanır, əslində isə 100 qram qarğıdalıda cəmi 3 qram şəkər var.
Şirin qarğıdalı da çox yönlüdür; əsrlər boyu əsas qida məhsulu olub və şorbalara, salatlara və ya pizza üçün əlavə kimi gözəl bir əlavədir. Onu birbaşa qabığından çıxarıb popkorn, kartof qızartması, tortilla, qarğıdalı unu, polenta, yağ və ya şərbət hazırlaya bilərik. Qarğıdalı siropu tatlandırıcı kimi istifadə olunur və həmçinin qlükoza siropu, yüksək fruktoza siropu kimi də tanınır.
Şirin qarğıdalının əsas qidalandırıcı faydalarından biri onun yüksək lif tərkibidir. Şirin qarğıdalı folat və C vitamini ilə zəngindir. Şirin qarğıdalıda başqa bir B vitamini də mövcuddur. Şirin qarğıdalıda olan digər qida maddələri maqnezium və kaliumdur.
Şirin qarğıdalıda hansı qida maddələrinin olduğunu bilirsiniz, bəs ondan ən yaxşı keyfiyyəti necə əldə edəcəyinizi bilirsinizmi? Dondurulmuş şirin qarğıdalı bütün bu qida maddələrini əldə etməyin əla yoludur, çünki dondurma prosesi zamanı vitaminlər və minerallar "gizlənir" və təbii şəkildə qorunur. Bu, həmçinin il boyu bu qida maddələrinə çıxış əldə etmək üçün əlverişli bir yoldur.
